2

Benodigdheden

• Keukenmachine
• Brownievorm
• Bakpapier

3

Bereidingswijze

• Doe de cashewnoten in een keukenmachine tot ze zijn fijngemalen
• Doe de verse dadels bij de cashewnoten en maal tot deze goed zijn vermengd
• Doe de overige ingrediënten bij het mengsel en laat dit in een keukenmachine ongeveer een goede minuut draaien
• Het moet een stevig en plakkerige consistentie worden —> het mag niet zo plakkerig zijn dat je het niet van je handen af kan
krijgen
• Te nat? Doe er wat kokosrasp of Orangefit bij
• Te droog? Voeg wat extra dadelstroop toe
• Doe een bakpapiertje in een brownievorm
• Doe het raw brownie mengsel in de brownievorm en zet hem in de koelkast
• Na een uurtje zijn ze perfect om aan te snijden!
• Bewaren in de koelkast is voldoende! Ze hoeven niet in de vriezer.

Tips: voeg eventueel cacaonibs of rozijnen toe voor een extra bite!