Name: Healthy variant van Pita met kip Gyros
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Voor de tzaziki; halve komkommer; 150 g Griekse yoghurt 0% vet; 1 teentje knoflook, fijn gesneden; 1 el olijfolie; 1/2e el fijngesneden verse dille; 1 citroen; zout en zwarte peper; Voor de gyroskruiden (je kunt ook voorverpakte gyros kruiden kopen); 1 tl zout; 1 tl paprikapoeder; 1 tl komijn; 1 tl knoflookpoeder; 1 tl gemalen koriander; 1 tl chilipoeder; 1 tl gedroogde peterselie; 2 tl gedroogde tijm; 2 tl gedroogde oregano; 1/2 tl kaneel; 1/4 tl uienpoeder; 1/4 tl zwarte peper; Voor de Vulling; 2 grote volkoren (spelt) pita’s, te koop bij de Jumbo; 250 g kipfilet; 1 el olijfolie; 1 tomaat; 100 g komkommer; ½ rode ui; ijsbergsla

Porties2 PortiesVoorber.15 minKooktijd10 minTotale tijd25 min

Voedingswaarde

Portie grootte 1 pita kipg yros

Porties 2

Per portie
Calorieën 502

% Dagelijkse Hoeveelheid *
Vetten 13.1g21%
Koolhydraten 46.8g16%
Eiwitten 46.4g93%

* * Percentage Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

1

Voor de tzaziki

halve komkommer

150 g Griekse yoghurt 0% vet

1 teentje knoflook, fijn gesneden

1 el olijfolie

1/2e el fijngesneden verse dille

1 citroen

zout en zwarte peper

Voor de gyroskruiden (je kunt ook voorverpakte gyros kruiden kopen)

1 tl zout

1 tl paprikapoeder

1 tl komijn

1 tl knoflookpoeder

1 tl gemalen koriander

1 tl chilipoeder

1 tl gedroogde peterselie

2 tl gedroogde tijm

2 tl gedroogde oregano

1/2 tl kaneel

1/4 tl uienpoeder

1/4 tl zwarte peper

Voor de Vulling

2 grote volkoren (spelt) pita’s, te koop bij de Jumbo

250 g kipfilet

1 el olijfolie

1 tomaat

100 g komkommer

½ rode ui

ijsbergsla

2

Benodigdheden

• oven of broodrooster
• mes
• snijplank

3

Bereidingswijze

Voor de tzatziki
• Schil de komkommer en verwijder de zaadlijst. Rasp de gehele komkommer en laat de rasp uitlekken in een vergiet. Duw met de bolle kant van een lepel het water er zoveel mogelijk uit. Knijp uiteindelijk met je handen het laatste water er nog uit.

• Doe de yoghurt, knoflook en olijfolie in een kom en meng met een garde door elkaar. Voeg de dille en de geraspte komkommer toe, roer nog even door en voeg dan nog wat citroensap, zout en peper naar smaak toe.

Voor de kip gyros
• Meng alle kruiden voor de gyros door elkaar

• Snijd de kip in reepjes en meng met de gyroskruiden

• Verwarm de olijfolie in de pan en bak de kip gaar. Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in kleine blokjes en de rode ui in ringen. Haal wat je nodig hebt van de krop sla, was het en snijd de sla kleiner.

4. Snijd de pita’s alvast in en verwarm daarna even in de broodrooster. Vul de pita’s met sla, tomaat, komkommer, rode ui, kip en tenslotte wat tzatziki saus en smullen maar!

Ingredients

Voor de tzaziki

halve komkommer

150 g Griekse yoghurt 0% vet

1 teentje knoflook, fijn gesneden

1 el olijfolie

1/2e el fijngesneden verse dille

1 citroen

zout en zwarte peper

Voor de gyroskruiden (je kunt ook voorverpakte gyros kruiden kopen)

1 tl zout

1 tl paprikapoeder

1 tl komijn

1 tl knoflookpoeder

1 tl gemalen koriander

1 tl chilipoeder

1 tl gedroogde peterselie

2 tl gedroogde tijm

2 tl gedroogde oregano

1/2 tl kaneel

1/4 tl uienpoeder

1/4 tl zwarte peper

Voor de Vulling

2 grote volkoren (spelt) pita’s, te koop bij de Jumbo

250 g kipfilet

1 el olijfolie

1 tomaat

100 g komkommer

½ rode ui

ijsbergsla

Directions

1

2

Benodigdheden

• oven of broodrooster
• mes
• snijplank

2

3

Bereidingswijze

Voor de tzatziki
• Schil de komkommer en verwijder de zaadlijst. Rasp de gehele komkommer en laat de rasp uitlekken in een vergiet. Duw met de bolle kant van een lepel het water er zoveel mogelijk uit. Knijp uiteindelijk met je handen het laatste water er nog uit.

• Doe de yoghurt, knoflook en olijfolie in een kom en meng met een garde door elkaar. Voeg de dille en de geraspte komkommer toe, roer nog even door en voeg dan nog wat citroensap, zout en peper naar smaak toe.

Voor de kip gyros
• Meng alle kruiden voor de gyros door elkaar

• Snijd de kip in reepjes en meng met de gyroskruiden

• Verwarm de olijfolie in de pan en bak de kip gaar. Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in kleine blokjes en de rode ui in ringen. Haal wat je nodig hebt van de krop sla, was het en snijd de sla kleiner.

4. Snijd de pita’s alvast in en verwarm daarna even in de broodrooster. Vul de pita’s met sla, tomaat, komkommer, rode ui, kip en tenslotte wat tzatziki saus en smullen maar!

Healthy variant van Pita met kip Gyros

Ingredients Directions

Deel dit artikel:

Porties2 PortiesVoorber.15 minKooktijd10 minTotale tijd25 min

Voedingswaarde

Portie grootte 1 pita kipg yros

Porties 2

Per portie
Calorieën 502

% Dagelijkse Hoeveelheid *
Vetten 13.1g21%
Koolhydraten 46.8g16%
Eiwitten 46.4g93%

* * Percentage Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

1

Voor de tzaziki

halve komkommer

150 g Griekse yoghurt 0% vet

1 teentje knoflook, fijn gesneden

1 el olijfolie

1/2e el fijngesneden verse dille

1 citroen

zout en zwarte peper

Voor de gyroskruiden (je kunt ook voorverpakte gyros kruiden kopen)

1 tl zout

1 tl paprikapoeder

1 tl komijn

1 tl knoflookpoeder

1 tl gemalen koriander

1 tl chilipoeder

1 tl gedroogde peterselie

2 tl gedroogde tijm

2 tl gedroogde oregano

1/2 tl kaneel

1/4 tl uienpoeder

1/4 tl zwarte peper

Voor de Vulling

2 grote volkoren (spelt) pita’s, te koop bij de Jumbo

250 g kipfilet

1 el olijfolie

1 tomaat

100 g komkommer

½ rode ui

ijsbergsla

2

Benodigdheden

• oven of broodrooster
• mes
• snijplank

3

Bereidingswijze

Voor de tzatziki
• Schil de komkommer en verwijder de zaadlijst. Rasp de gehele komkommer en laat de rasp uitlekken in een vergiet. Duw met de bolle kant van een lepel het water er zoveel mogelijk uit. Knijp uiteindelijk met je handen het laatste water er nog uit.

• Doe de yoghurt, knoflook en olijfolie in een kom en meng met een garde door elkaar. Voeg de dille en de geraspte komkommer toe, roer nog even door en voeg dan nog wat citroensap, zout en peper naar smaak toe.

Voor de kip gyros
• Meng alle kruiden voor de gyros door elkaar

• Snijd de kip in reepjes en meng met de gyroskruiden

• Verwarm de olijfolie in de pan en bak de kip gaar. Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in kleine blokjes en de rode ui in ringen. Haal wat je nodig hebt van de krop sla, was het en snijd de sla kleiner.

4. Snijd de pita’s alvast in en verwarm daarna even in de broodrooster. Vul de pita’s met sla, tomaat, komkommer, rode ui, kip en tenslotte wat tzatziki saus en smullen maar!

Ingredients

Voor de tzaziki

halve komkommer

150 g Griekse yoghurt 0% vet

1 teentje knoflook, fijn gesneden

1 el olijfolie

1/2e el fijngesneden verse dille

1 citroen

zout en zwarte peper

Voor de gyroskruiden (je kunt ook voorverpakte gyros kruiden kopen)

1 tl zout

1 tl paprikapoeder

1 tl komijn

1 tl knoflookpoeder

1 tl gemalen koriander

1 tl chilipoeder

1 tl gedroogde peterselie

2 tl gedroogde tijm

2 tl gedroogde oregano

1/2 tl kaneel

1/4 tl uienpoeder

1/4 tl zwarte peper

Voor de Vulling

2 grote volkoren (spelt) pita’s, te koop bij de Jumbo

250 g kipfilet

1 el olijfolie

1 tomaat

100 g komkommer

½ rode ui

ijsbergsla

Directions

1

2

Benodigdheden

• oven of broodrooster
• mes
• snijplank

2

3

Bereidingswijze

Voor de tzatziki
• Schil de komkommer en verwijder de zaadlijst. Rasp de gehele komkommer en laat de rasp uitlekken in een vergiet. Duw met de bolle kant van een lepel het water er zoveel mogelijk uit. Knijp uiteindelijk met je handen het laatste water er nog uit.

• Doe de yoghurt, knoflook en olijfolie in een kom en meng met een garde door elkaar. Voeg de dille en de geraspte komkommer toe, roer nog even door en voeg dan nog wat citroensap, zout en peper naar smaak toe.

Voor de kip gyros
• Meng alle kruiden voor de gyros door elkaar

• Snijd de kip in reepjes en meng met de gyroskruiden

• Verwarm de olijfolie in de pan en bak de kip gaar. Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in kleine blokjes en de rode ui in ringen. Haal wat je nodig hebt van de krop sla, was het en snijd de sla kleiner.

4. Snijd de pita’s alvast in en verwarm daarna even in de broodrooster. Vul de pita’s met sla, tomaat, komkommer, rode ui, kip en tenslotte wat tzatziki saus en smullen maar!

Healthy variant van Pita met kip Gyros

Ingredients Directions

Deel dit artikel:

Healthy variant van Pita met kip Gyros

Porties2 PortiesVoorber.15 minKooktijd10 minTotale tijd25 min

Voedingswaarde

Portie grootte 1 pita kipg yros

Porties 2

Per portie
Calorieën 502

% Dagelijkse Hoeveelheid *
Vetten 13.1g21%
Koolhydraten 46.8g16%
Eiwitten 46.4g93%

* * Percentage Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

1

Voor de tzaziki

halve komkommer

150 g Griekse yoghurt 0% vet

1 teentje knoflook, fijn gesneden

1 el olijfolie

1/2e el fijngesneden verse dille

1 citroen

zout en zwarte peper

Voor de gyroskruiden (je kunt ook voorverpakte gyros kruiden kopen)

1 tl zout

1 tl paprikapoeder

1 tl komijn

1 tl knoflookpoeder

1 tl gemalen koriander

1 tl chilipoeder

1 tl gedroogde peterselie

2 tl gedroogde tijm

2 tl gedroogde oregano

1/2 tl kaneel

1/4 tl uienpoeder

1/4 tl zwarte peper

Voor de Vulling

2 grote volkoren (spelt) pita’s, te koop bij de Jumbo

250 g kipfilet

1 el olijfolie

1 tomaat

100 g komkommer

½ rode ui

ijsbergsla

2

Benodigdheden

• oven of broodrooster
• mes
• snijplank

3

Bereidingswijze

Voor de tzatziki
• Schil de komkommer en verwijder de zaadlijst. Rasp de gehele komkommer en laat de rasp uitlekken in een vergiet. Duw met de bolle kant van een lepel het water er zoveel mogelijk uit. Knijp uiteindelijk met je handen het laatste water er nog uit.

• Doe de yoghurt, knoflook en olijfolie in een kom en meng met een garde door elkaar. Voeg de dille en de geraspte komkommer toe, roer nog even door en voeg dan nog wat citroensap, zout en peper naar smaak toe.

Voor de kip gyros
• Meng alle kruiden voor de gyros door elkaar

• Snijd de kip in reepjes en meng met de gyroskruiden

• Verwarm de olijfolie in de pan en bak de kip gaar. Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in kleine blokjes en de rode ui in ringen. Haal wat je nodig hebt van de krop sla, was het en snijd de sla kleiner.

4. Snijd de pita’s alvast in en verwarm daarna even in de broodrooster. Vul de pita’s met sla, tomaat, komkommer, rode ui, kip en tenslotte wat tzatziki saus en smullen maar!

Ingredients

Voor de tzaziki

halve komkommer

150 g Griekse yoghurt 0% vet

1 teentje knoflook, fijn gesneden

1 el olijfolie

1/2e el fijngesneden verse dille

1 citroen

zout en zwarte peper

Voor de gyroskruiden (je kunt ook voorverpakte gyros kruiden kopen)

1 tl zout

1 tl paprikapoeder

1 tl komijn

1 tl knoflookpoeder

1 tl gemalen koriander

1 tl chilipoeder

1 tl gedroogde peterselie

2 tl gedroogde tijm

2 tl gedroogde oregano

1/2 tl kaneel

1/4 tl uienpoeder

1/4 tl zwarte peper

Voor de Vulling

2 grote volkoren (spelt) pita’s, te koop bij de Jumbo

250 g kipfilet

1 el olijfolie

1 tomaat

100 g komkommer

½ rode ui

ijsbergsla

Directions

1

2

Benodigdheden

• oven of broodrooster
• mes
• snijplank

2

3

Bereidingswijze

Voor de tzatziki
• Schil de komkommer en verwijder de zaadlijst. Rasp de gehele komkommer en laat de rasp uitlekken in een vergiet. Duw met de bolle kant van een lepel het water er zoveel mogelijk uit. Knijp uiteindelijk met je handen het laatste water er nog uit.

• Doe de yoghurt, knoflook en olijfolie in een kom en meng met een garde door elkaar. Voeg de dille en de geraspte komkommer toe, roer nog even door en voeg dan nog wat citroensap, zout en peper naar smaak toe.

Voor de kip gyros
• Meng alle kruiden voor de gyros door elkaar

• Snijd de kip in reepjes en meng met de gyroskruiden

• Verwarm de olijfolie in de pan en bak de kip gaar. Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in kleine blokjes en de rode ui in ringen. Haal wat je nodig hebt van de krop sla, was het en snijd de sla kleiner.

4. Snijd de pita’s alvast in en verwarm daarna even in de broodrooster. Vul de pita’s met sla, tomaat, komkommer, rode ui, kip en tenslotte wat tzatziki saus en smullen maar!

Healthy variant van Pita met kip Gyros

Ingredients Directions

Deel dit recept:

Contact us

1

2

3

Ingredients

Directions

2

3

Deel dit artikel:

1

2

3

Ingredients

Directions

2

3

Deel dit artikel:

Healthy variant van Pita met kip Gyros

1

2

3

Ingredients

Directions

2

3

Deel dit recept: