2

Benodigdheden

• Oven
• Mengkom
• Cakevorm
• Bakspray

3

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 180 graden
• Prak de banaan fijn
• Doe alle overige ingrediënten behalve de chocolade in een kom met de banaan
• Meng tot een glad beslag
• Breek de chocolade in stukjes en doe deze door het mengsel heen
• Spray de cakevorm in met bakspray
• Doe het mengsel in de cakevorm
• Bak het brood voor 55 minuten in de oven

Tips & tricks
• 2 eieren kun je eventueel vervangen door 100 gram appelmoes of een extra rijpe banaan om het veganistisch te maken
• Griekse yoghurt is te vervangen door gewone yoghurt, kwark of plantaardige yoghurt
• De vanille smaak van Orangefit is ook te gebruiken
• In plaats van cacaopoeder kun je variëren met kaneel, koekkruiden of pompkinspice